去便利店買什么?除了一日三餐,還有限定版IP聯(lián)名商品。這成為便利店增強(qiáng)消費(fèi)者黏性的秘密武器。
日前,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)與畢馬威中國聯(lián)合發(fā)布《2024年中國便利店發(fā)展報(bào)告》,分析便利店行業(yè)的新變化,幫助管理者洞察新趨勢。其中一個(gè)變化值得關(guān)注,就是便利店開始重視“心價(jià)比”,成為與消費(fèi)者建立鏈接的創(chuàng)新之舉。
“心價(jià)比”是指情緒價(jià)值與價(jià)格之比,店家推出能打動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心的商品或場景,給消費(fèi)者帶來滿足感、價(jià)值感、愉悅感,投其所好,從而產(chǎn)生消費(fèi)甚至創(chuàng)造消費(fèi)。
過去,消費(fèi)者購買商品最看重的是性價(jià)比,更好的品質(zhì)、更低的價(jià)格。貨比三家,哪里便宜去哪里,哪個(gè)好用買哪個(gè)。當(dāng)前,Z世代開始成為消費(fèi)主力,他們更追求情緒價(jià)值,在滿足基本消費(fèi)需求的同時(shí),愿意為看上去并不實(shí)用但設(shè)計(jì)新穎、獨(dú)具特色、愉悅自我的商品買單,“悅己消費(fèi)”漸成趨勢。
準(zhǔn)確識(shí)變才能占得先機(jī)。便利店在我國發(fā)展近30年時(shí)間,過去10年間駛?cè)肟燔嚨溃?013年連鎖品牌便利店門店約6.2萬家,到2023年底,這個(gè)數(shù)字達(dá)到約32萬家。經(jīng)歷大浪淘沙,行業(yè)集中度在提升,市場競爭也日趨激烈。只有認(rèn)清形勢,及時(shí)捕捉變化,不斷推出讓消費(fèi)者心動(dòng)的商品,便利店才能在激烈競爭中“活得好”。
積極應(yīng)變才能持續(xù)領(lǐng)先。針對消費(fèi)趨勢,一些便利店開始推出聯(lián)名款,比如動(dòng)漫人物福袋,里面除了便利店常規(guī)商品,還有定制的購物袋、抱枕等。比如與運(yùn)動(dòng)品牌聯(lián)動(dòng),推出有收藏價(jià)值的水杯;與玩具品牌聯(lián)動(dòng),推出“盲盒”手辦;等等。這些“別無我有”的商品,會(huì)增強(qiáng)消費(fèi)者購買沖動(dòng),增加消費(fèi)者到店意愿。商家要下功夫研究客戶群,注重品牌建設(shè)和營銷創(chuàng)新,在細(xì)分市場不斷深耕,千方百計(jì)增加商品的“情緒價(jià)值”,多給消費(fèi)者一些“小小的歡喜”。
主動(dòng)求變才能化危為機(jī)。當(dāng)前,在受到電商平臺(tái)沖擊的同時(shí),便利店還面臨消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式、新場景層出不窮帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為此,便利店不能只盯著眼前的對手,而是要立足自身優(yōu)勢,主動(dòng)求新求變,積極擁抱人工智能、大數(shù)據(jù)等新技術(shù),拓展銷售渠道,為消費(fèi)者提供更加全面、便捷的服務(wù)體驗(yàn),滿足多元化需求,積累應(yīng)對諸多可預(yù)見與不可預(yù)見變化的底氣。
便利店是商貿(mào)流通領(lǐng)域零售業(yè)的主要業(yè)態(tài),核心是便利、便民。它就在居民消費(fèi)的“最近一公里”,最懂得居民的消費(fèi)需求,也最能滿足居民的消費(fèi)需求。無論市場如何變化,核心都是人,商業(yè)的本質(zhì)就是為人們提供更好的商品和服務(wù)。希望更多便利店從行業(yè)變化中得到啟示,以客戶為本,創(chuàng)新求變,提供更多有溫度、“心價(jià)比”更高的好物。